純米酒とは、混ぜ物をしていない日本酒のことです。製造過程でアルコールを加えず米、麹、水だけで作られたものであり、米の旨味や深いコクが特徴です。純米酒は上燗や涼冷え等、様々な温度帯で楽しめます。
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純米酒
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